{"id":12483,"date":"2024-06-12T17:33:27","date_gmt":"2024-06-12T20:33:27","guid":{"rendered":"https:\/\/vivertiradentes.com.br\/site\/?p=12483"},"modified":"2024-06-12T17:34:04","modified_gmt":"2024-06-12T20:34:04","slug":"dois-restaurantes-de-tiradentes-estao-entre-os-100-melhores-do-brasil","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vivertiradentes.com.br\/site\/dois-restaurantes-de-tiradentes-estao-entre-os-100-melhores-do-brasil\/","title":{"rendered":"Dois restaurantes de Tiradentes est\u00e3o entre os 100 melhores do Brasil"},"content":{"rendered":"\n

Ranking foi produzido pela revista EXAME e est\u00e1 em sua terceira edi\u00e7\u00e3o.<\/mark><\/strong><\/p>\n\n\n\n

A excelente gastronomia de Tiradentes \u00e9 um dos motivos destacados como positivos pelos turistas que visitam a cidade. Aqui h\u00e1 uma variedade de restaurantes e sabores para todos os gostos e bolsos.<\/p>\n\n\n\n

A cidade, a cada ano, se especializa ainda mais nesta arte gastron\u00f4mica, e o resultado aparece no ranking de publica\u00e7\u00f5es brasileiras especializadas no assunto. Foi o que acabou de acontecer.<\/p>\n\n\n\n

A Revista EXAME publicou recentemente a terceira edi\u00e7\u00e3o dos 100 Melhores Restaurantes do Brasil e premiou o excelente trabalho realizado em Tiradentes ao inserir nesta lista dois restaurantes: Tragaluz e La Villa Trattoria. Uma vit\u00f3ria da qualidade e do esfor\u00e7o na busca pela excel\u00eancia.<\/p>\n\n\n\n

Para al\u00e9m da coloca\u00e7\u00e3o que cada um obteve no Ranking (36\u00ba para o Tragaluz e 88\u00ba para o La Villa Trattoria) o fato de uma cidade tur\u00edstica do porte de Tiradentes, um dos principais destinos tur\u00edsticos do pa\u00eds, figurar com dois restaurantes merece todos os aplausos. Ou algu\u00e9m duvida o qu\u00e3o dif\u00edcil \u00e9 escolher – num pa\u00eds imenso como o nosso – apenas os cem melhores?<\/p>\n\n\n\n

O Tragaluz \u00e9 presen\u00e7a garantida na quase totalidade desse tipo de publica\u00e7\u00e3o. Atualmente sob o comando do craque Chef Felipe Rameh, a casa apresenta pratos que aquecem o cora\u00e7\u00e3o e a alma. Uma das grandes atra\u00e7\u00f5es est\u00e1 no campo das sobremesas: a goiabada com queijo, prensada em castanha de caju granulada, frita na manteiga e servida em cama de catupiry.<\/p>\n\n\n\n

A novidade estreante do ranking \u00e9 o La Villa Trattoria que chegou com tudo e com potencial de sobra para aparecer em outras listas do mesmo naipe. Tendo \u00e0 frente o Chef Matheus Paratella, que voltou da It\u00e1lia ap\u00f3s 20 anos, inaugurou o La Villa Trattoria, com refer\u00eancias italianas e mineiras. L\u00e1, vale muito experimentar o La Mia Carbonara, feito com massa artesanal salteada com pancetta finalizada com creme fresco, gema caipira.<\/p>\n\n\n\n

O Tragaluz fica na Rua Direita, a mais charmosa e concorrida do Centro Hist\u00f3rico. O La Villa Trattoria, pr\u00f3ximo ao Chafariz de S\u00e3o Jos\u00e9, outra das principais atra\u00e7\u00f5es desta cidade incr\u00edvel. Uma dica importante que vai evitar contratempos \u00e9 fazer a reserva com anteced\u00eancia. Isso pode ser feito diretamente no link do perfil de cada restaurante no Instagram: @tragaluztiradentes e @lavillatiradentes. Bom apetite.<\/p>\n\n\n\n

*Com informa\u00e7\u00f5es da Revista Exame | Fotos: reprodu\u00e7\u00e3o redes sociais.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Ranking foi produzido pela revista EXAME e est\u00e1 em sua terceira edi\u00e7\u00e3o. A excelente gastronomia de Tiradentes \u00e9 um dos motivos destacados como positivos pelos turistas que visitam a cidade. […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":12484,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"pgc_sgb_lightbox_settings":"","_EventAllDay":false,"_EventTimezone":"","_EventStartDate":"","_EventEndDate":"","_EventStartDateUTC":"","_EventEndDateUTC":"","_EventShowMap":false,"_EventShowMapLink":false,"_EventURL":"","_EventCost":"","_EventCostDescription":"","_EventCurrencySymbol":"","_EventCurrencyCode":"","_EventCurrencyPosition":"","_EventDateTimeSeparator":"","_EventTimeRangeSeparator":"","_EventOrganizerID":[],"_EventVenueID":[],"_OrganizerEmail":"","_OrganizerPhone":"","_OrganizerWebsite":"","_VenueAddress":"","_VenueCity":"","_VenueCountry":"","_VenueProvince":"","_VenueState":"","_VenueZip":"","_VenuePhone":"","_VenueURL":"","_VenueStateProvince":"","_VenueLat":"","_VenueLng":"","_VenueShowMap":false,"_VenueShowMapLink":false,"footnotes":""},"categories":[163],"tags":[],"class_list":["post-12483","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-vairolar"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vivertiradentes.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12483","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/vivertiradentes.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/vivertiradentes.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vivertiradentes.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vivertiradentes.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=12483"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/vivertiradentes.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12483\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vivertiradentes.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media\/12484"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vivertiradentes.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=12483"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/vivertiradentes.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=12483"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/vivertiradentes.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=12483"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}